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  • 2012.07.16 Monday
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梅酒

 
今年もこの季節がやって参りました。

う・め・しゅ。

今年で梅酒漬け始めて3年目なんですが、これって一度漬けてみると
毎年漬けたくなっちゃうもんなんですよね。

今回は3年目と言うことでスペシャル!
ヨッシー小池先生のお宅で頂いた梅酒があまりにも美味しかったので、
梅から全部、ヨッシーレシピで1本作ることに!!

まずは、小池さんおすすめの梅をお取り寄せ。
正しくは、小池さんが手配してくれたんですが。


見て!
この立派な梅!!
去年まで漬けてた梅はなんだったんだろう……。

そして、漬けるお酒は幻の泡盛!


これまた小池さんが取り寄せて、1本譲ってもらったっていう。

結局私は、自分で準備したのは氷砂糖だけ……。

でも、これで絶品梅酒ができると思うと!(ほぼ他力だが)

で、真心込めて漬けました。


はぁ〜。うっとり。

もう1本は、近所の酒屋さんにお薦めされた、カメ入り泡盛「瑞泉」で。
普通のビンの瑞泉よりまろやかなのよ。

つーか私、初めて酒屋さんに一升瓶持ってお使いに行ったわ!
持ってきたビンにお酒を入れてもらって帰る……昭和な感じよねぇ。

酒屋さん曰く、今年は泡盛の梅酒が大人気なんですって!
市販のものも、泡盛梅酒は売り切れ状態だとか。

と、いうわけで、今年の梅酒は期待大☆

楽しみー!


今も、梅酒ちゃんはキラキラしております。





念願の。

 
いやー。
朝から嫌な夢で起きましたわ。

私がカメラをニコンに買い替えたいと力説している所を
全然知らない怪しい人に、全力で阻止されてる夢でした。

むー……。検討すらするなってことなのかしら。
なんだかなぁ。ブツブツ……。


そんなことはいいとして、先日忘れたデジカメを取りに行くのを口実に
お邪魔してきました。

今回は、そのデジに残っていた写真から。

そもそも私の「小池さんお手製のしめ鯖が食べたいっす!」
の言葉で開かれたしめ鯖&餃子の会。
この日、遂にワタクシ、小池邸初上陸です。

念願のしめ鯖、食べてきました!


どう?どーよ?
これって、家庭の食卓に滅多に並ばないっしょ?
味はもちろん、「イエース!!美味!!」

ちなみに調理する小池先生。


続いては自家製豆腐。


めっちゃウマーイ!!
コレはね、作り方聞いてきたから今度作ってみるんだ♪
きれーいな「白」過ぎて、なかなかピント合いませんでしたよ。(しっかりしろ)

その他色々ご馳走になり……最後はコレ。


なんだかね、もうお店ですよ。
餃子も3種類も作ってくださって、お腹パンパン。幸せ。


で、小池さんは焼酎アドバイザーでもあるので自宅の焼酎の量は業者並み!
飲みたかった銘柄が片っ端から味わえる、この上ない至福のひと時。

こんな瓶入りの焼酎なんかも頂いたりして気持ちよくなって……

デジカメ忘れて帰った、っていう。


……で、この度、調子に乗ってもう一回デジカメ取りにお宅に伺ったら


こーんな厚い天然ブリ刺しや、


お手製もつ鍋でもてなして頂きました!!

はぁ〜。ホントどれも美味しかったー。
作戦成功だわ〜。

次は「近くに来たんですけど」作戦かな。


そして、今日はこれから小池先生に教わったレシピで梅酒作り。
梅酒の詳細はまた後ほど、ってことで。

今回は満腹ブログでした。



あれ?
忘れたデジカメに記憶にない写真が……


シャケ……こと益田くんと早草姉さん!!

私が帰った後も、しっかり飲んでたのね……。


アつがナつい

 

アロハー。

そうなんです!
遂にキちゃってます!!



……頭が。


暑いからね。

騙されました?この写真で。

昨日ようやく私のチビデジが手元に戻ってきたので、
嬉しくて自宅の窓から見えるお花(つまり借景)撮ってみたでやんす。

それだけです。

今日はひっさびさのお休みなのに、仕事の一段落した昨日から風邪をひき
オカマみたいな声になってます。

今、窓の外からめちゃめちゃ赤ちゃんの泣き声が聞こえてくるんですが……

これ、正常な泣き声なのかな?
尋常じゃない泣きっぷり。
やっぱり暑いから?私がオカマ声だから?

赤ちゃんと言えば。


最近ずっとハマってる漫画。

『エレキング』。

もう、何もかもがたまらない。
ちなみに今週もコロラドから誰もやってきませんでした。がっかり。
(週刊モーニング参照)

本屋さんに全巻買いに行っちゃおうかな……。


夏ですからね。



梅雨ですね

 
あーー。
毎日蒸し暑いなぁー。

昨日は今年初クーラーでした。
除湿でサラサラ、でもおかげで喉がやられる悪循環。
今年もまたエアコン点けながら加湿器を稼働する時期がやって参りました。

今はとってもハイブリッド加湿器が欲しいです。(見えない誰かにアピール)

そんなクーラーで喉をやられて水がぶ飲みの朝、ショッキングなニュースが
目に飛び込んできました。


写真はまだチビデジが帰ってきてないので、携帯写真でお見苦しいですが。

「コダクローム、お前もか」ですよ。
違うか。コダクロームは被害者の方か。
残念ですねぇ。写真を撮ってる者なら一度は通るコダクローム。
でもフィルムの中でも、売り上げ1%行かないんですって。

このままで行くと、いつか銀塩写真が無くなっちゃうんじゃないか心配です。

先日久々にフィルムで、しかもブローニーで撮ったけど、
やっぱりあのフィルムが上がってくるまでの緊張感、プリントをする楽しみ、
デジでは絶対味わえない気持ちがたまらなかった。

文明の進化は素晴らしいことだけど、古いものと上手く共存し続けられない
ものなんですかねぇ。



さてと、美味しそうな母からの差し入れのお稲荷さん食べて
仕事に出かけるかな。

今日はこれから桶川に水泳選手の撮影です。
前回の、そのフィルムで撮ったものの一連です。

どうやら今日の被写体はイケメンらしいですよ。奥さん。

……10歳も年下だけど。

ぴゃー!負けないぜ!
そして夜は久々飲みにいくぞーーー!!がおー!!





レスリング

 
今日は、この土日で行われているレスリングの「明治乳業杯」を撮りに
代々木第2体育館に行ってきました。

この大会は、今年の世界選手権の各階級の代表が決まる大切な大会なんです。

北京オリンピックが終わって、前回の選考に破れた選手、また次のオリンピックを
目指す若手の選手がモチベーションたっぷりで挑む大会なんですよ。


持ち上げて……


どーん!!と投げるグレコローマンなど、男子なので迫力満点。

明日もやってるので、興味のある方は観に来てみてはいかがでしょうか。
入場無料ですよー。

私も明日も撮りに行きまーす。



わーん

 


テープ起こし嫌いだよーぅ。

やっぱりライターさんを改めて尊敬しちゃうわ。

ギリギリまで何もやらない私が悪いんだけどさ。ちぇっ。

もっとちゃんと早くやっておけば今日の小池さんの特製もつ鍋が食べれたのに……。

もつ鍋食いてーーー!!
遊びに行きてーーー!!

……さてと、頑張ります。
全ての山も明日までだから頑張らなきゃ。

がんばれ、わたし!

微妙

 
昨日のカタール戦、微妙……つーか、ダメでしょうって試合でしたねぇ。

消化試合だからやる気無いのはわかってたけど、ちょっとひどかったですね。
お客さんも高いお金払って観に来てるのに……。



なんだかさ、集合写真も誰もニコリともしないし。
せめて試合がしょっぱかったんだから、「次頑張りまーす!いえー!」
ぐらいのノリで写って欲しかったなぁ。

昨日は試合前から記者・カメラマンのほとんどが「ベスト4とか恥ずかしいから
言わない方がいいよね」という話で持ち切りでした。

いや、マジで結構恥ずかしい感じですよね。
もっと現実的に「決勝トーナメント進出」とか、もしくは極端に
「出るからには優勝で!」くらいの方がこっちも楽しいですよね!

うーん……私なんかよりモノ申したいライターさんたちがいっぱい居るんだろうなぁ。

今後発売される雑誌達の記事が楽しみですね。


そのカタール戦でようやく私の忘れたデジカメが戻ってくると思ってたら……
小池さんに開口一番、「忘れた!!」だってー。
しょんぼり〜。

ま、そもそも私が忘れたんだし仕方ないか。

そんなことより明日はちょっと楽しみな撮影が♪



納期までの時間に余裕があるってことで、編集さんにわがまま聞いてもらって、
久々フィルムでの撮影なんです!!

ちょっと前まではポラ切らないとシャッターなんて怖くて押せなかったのに……。
時代の変化は恐るべしですね。

なもんで、久しぶりにフィルム売り場に行ってみたら、何ともまぁ、
こじんまりさせられちゃって。
なんか寂しくなっちゃった。
ポラロイドもAGFAもフィルムから撤退しちゃったもんね……。

でもでも、明日は思いっきりフィルムを楽しむつもりです。

はぁ〜。久々の中判、楽しみだにゃ〜。


できごころ

 
なんスか。このモヤっと天気は。

梅雨入りしたんですかねぇ。


さてさて、昨日はここのところレギュラーで仕事させて頂いてる媒体の撮影で、
キャスターの生島ヒロシさんと「おもてなし」の評論家・井上富紀子さんの対談でした。

毎度ながらこの対談では皆さんその道のスペシャリストが揃うので、
勉強になるお話ばかりで本当に面白いです。

テーマは「おもてなし」だったんですが、何より感動したのは生島さんの
「おもてなし」でした。

『カメラマンさんに評判いいんですよ』
と、用意してくださったのは撮影用のレンズ無しの眼鏡。

眼鏡って、撮影では意外と強敵。結構角度によっては光っちゃうんですよね。
それを知ってらして、あらかじめ撮影用に別の眼鏡を用意してくださっていたんです。

そりゃ評判いいのわかりますよ!
レンズを気にせず撮れるって、すごくカメラマンにとっては嬉しいですから。
その、心遣いがまさに「おもてなし」でした。


さてと。
今日の写真は私のお昼ご飯ですよ。



アイドルじゃあるまいし、ご飯て!!

つーか、先日念願の満腹紀行・小池氏のお宅にリクエストの「シメ鯖」を
ご馳走になりに行ったところ、小さいデジカメを忘れて帰ってしまいまして……。
明日代表戦で会うまで携帯写真なんです。
カメラマンなのにすんません。

で、ご飯の内容は。
・3日目のカレー
・昨日の残りのお味噌汁
・昨日の残りのカブのぬか漬け

……残り物ばっかりやんけ!!

何故、カレーを今回フィーチャーしたかと言うと、コレをお伝えしたかった。

ひとしきり平らげ、追いカレー的な(おかわりと言え)ことをした時に
かねてから興味があったコレを入れてみたんです。



納豆。

で、食べてみたんだけど……

ウマーーーーイ!!

いやー、これ、騙されたと思ってやった方がいいっすよ。
カレーがかなり和風になるけど美味しい。
これはぜひともお伝えしたかった!

おかげで食い過ぎ。
カレーって危険よねー。食の凶器だわ。

おなかパツンパツンで、動けず、仕方なくゴロゴロしております。






決まった。

 


遂にワールドカップ出場決まりましたねー。
あ、この写真はベルギー戦のだけど。

最後危なかったけど、岡崎選手のゴールに「ゴン魂」を見た気がしました。
いいゴールだったなー。

……と個人的には実は「日本で決めてくれ!」って思ってたんだけどね。
内緒だけど。(だだ漏れ)

今回のウズベキスタン、実はずーっと行くつもりでいたのに……
ボーッとしてたら申請終わってました(泣)。

だから、次の私が撮りに行くカタール戦で決まってくれればさ、ね、アレですよ。

仕事になるってことですよ。 目の前で感動できたのになって☆

でも、久々の厳しいアウェーできっちり決めて、良かったですね。
うんうん。(←言い聞かせてる)


そんなわけで、私は久々のこの週末2連休でした。
洗濯機をやたら回したり、掃除してスッキリしたり、のんびり録画したものを
鑑賞したり……休みってステキ。

今日は余りに天気がいいので家事一段落後……



ぷはー。
やっぱ、昼からビールって最高やね。

さ、夕飯の買物にでも出かけるか……。

ごきげんうるわしゅう。

仕事 de 岡山(総集編)

 
こんにちわ。
6月になっちゃいましたね。
先日の岡山出張からあっちゅー間に5日も経ってしまいました。

代表戦あったり、怒濤の納品があったりでテンパってました。

さて、今回は初上陸・岡山の総集編です。(短編1話も無かったが)
てきとーにご覧ください。


まずは新幹線で岡山に到着後ローカル線に乗り「足守」へ。



どーん。
この電車の写真のセンスの無さ。

じゃなくて、なんと2両編成!!
しびれますわー。

そして着いた駅は



夢の単線!!

予定より1時間も早く着いた私たちはあまりの何もなさに唖然とします。

すると……1軒だけお店を発見。



たこ焼き屋さんでした。
ぶっちゃけコレしかお店がなかったんですが、食べてビックリ。
とっても美味でした。特に「ネギマヨ」が最高でした。
足守にお越しの際には是非。

いんや、まー、大自然でしたよ。



この景色。田舎がない私には、大興奮の景色でした。

今回は古民家を再生している建築家さんの取材だったんですが、またその先生の
設計事務所も「蔵」をリフォームした建物で本当にステキ。

そしてこの自然。
ライターさんと編集さんと『私たちはどこに向かってるんですかね』やら
『なんか生き急いでる気がしますね』やら、自分を見つめ直さざるを得ませんでした。


そんなステキな足守を後にし、岡山市内に戻る「生き急ぎ組」。

今回は久々のお泊まり出張!!
早速街に繰り出しました。

でも食べる所が全然解らないので、コンビニでるるぶ立ち読み。
そして見つけた焼き鳥屋さんへ。

ここからは『サノミシュラン』で行かせて頂きます。

行ったのはここ。



岡山桃太郎地鶏が売りの『串えもん』。

うーん……☆ 0.5

つーかね、はっきり言って美味しくなかった。
桃太郎地鶏とやらを期待してたのに、串のお肉はすべて小っちゃいし、
しかも全部ぬるーいの。冷めてるの。

これ焼き鳥じゃ、やっちゃダメでしょ。

なんか有名人の色紙とかいっぱいあったけど、どうなのかなぁ。

しかもお店のお姉さんの挨拶の声がでか過ぎて話がちょいちょい聞こえないし……。
挨拶元気なのはいいことなんだけどね。

結局最初に頼んだのだけ食べてすぐお店を出てしまいました。

……なんか残念。

美味しい所だけお店って載せた方がいいのかなーって思ったけど、満腹紀行の小池さん
を見習って、地方なので正直に書いてみました。


さて、気を取り直して違うお店へ。

行ったのは俗に言う大衆居酒屋。



にゃはーん!
やっぱ安定感あるわー。

地のモノにこだわりすぎたのがいけなかったのかな。

このお店は恐ろしく満席で大賑わいでした。
私はやっぱりこういうお店が好きみたい。



岡山駅けっこうスグ(アバウト)。「鳥好」さんです。

ま、そんな訳でなかなか色々なことがあった出張でした。
飲み過ぎで、翌日げんなりでしたが。

結局のところ、岡山はステキだったってことで。

よろしくどうぞー。




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